Cơn sốt xem video ẩm thực của giới trẻ ngày nay

POPS Chef

Với tình hình dịch bệnh hiện nay, người dân sẽ thường ở nhà và không thể ra ngoài được. Chính vì thế các video về dạy nấu ăn, làm ẩm thực luôn được nhiều người quan tâm và được xem như một cơn nghiện của giới trẻ hiện nay với mỗi video luôn có lượt xem cao ngất ngưỡng chỉ với chiếc video tóm tắt và đầy đủ các bước để có một món ăn ngon, hãy cùng chúng tôi theo dõi trong bài viết dưới đây để có thể giải đáp thêm về cơn nghiện xem video ẩm thực hiện nay các bạn nhé.

Các kênh YouTube về ẩm thực

Nấu ăn đã trở thành hoạt động thú vị của nhiều người. Kể cả người không giỏi việc bếp núc. Trong những ngày cách lý xã hội. Các kênh YouTube về ẩm thực trở thành kênh thông tin. Được nhiều người tìm đến để vừa thư giãn, vừa học chế biến những món mới.

Các kênh YouTube về ẩm thực
Các kênh YouTube về ẩm thực

Người xem có thể biết thêm nhiều điều về ẩm thực khắp nơi, học nấu ăn từ món cơm nhà đến món ăn vặt, thông tin về quán xá giao hàng online hay đơn giản là được truyền cảm hứng vào bếp qua những video này.

Với độ dài chưa đến 3 phút, các video nấu ăn trên mạng xã hội vẫn khiến nhiều người say mê và share nhiệt tình. Liệu bạn có tò mò lý do là gì?

Trong mùa dịch, việc hạn chế đi lại khiến nấu ăn tại nhà đã trở thành một hoạt động thú vị của nhiều người. Vì thế các video dạy nấu ăn cũng nhanh chóng trở thành lựa chọn lý tưởng dành cho team nghiện nấu ăn cho đến những ai lười xuống bếp. Không chỉ mang đến những công thức dạy nấu ăn mới lạ, các video này còn là một hình thức giải trí dành cho những ai yêu ẩm thực.

Những video ngắn ấn tượng

Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực hoặc đam mê nấu nướng và từng dành hàng giờ trên YouTube để xem các video chủ đề ăn uống, bạn không ngừng muốn học hỏi thêm kiến thức, kỹ năng mới và mong mỏi có cơ hội chia sẻ với mọi người trải nghiệm của mình thì bạn cũng chính là một content creator tương lai đầy tiềm năng, có thể trở thành nguồn cảm hứng cho người khác.

Thay vì tạo nên những video dạy nấu ăn với độ dài hơn 10 phút với các vị đầu bếp hướng dẫn như thông thường, những video nấu ăn ngắn hướng dẫn người ta nấu ăn theo cách ngược lại: ngắn gọn và dễ dàng hơn. Tua nhanh công đoạn nấu nướng, quay hình cận cảnh món ăn, thời lượng ngắn, không có người dẫn chương trình… là đặc điểm khiến các video này được nhiều người yêu thích.

Với những đoạn video kéo dài từ 1 – 3 phút, việc nấu nướng tưởng chừng như đơn giản và nhanh gọn hơn rất nhiều. Không có âm thanh hướng dẫn của đầu bếp, bạn hoàn toàn không cần bật tiếng mà vẫn có thể theo dõi nội dung video từ đầu đến cuối. Toàn bộ nguyên liệu và phương pháp đều được thể hiện bằng chữ và hình ảnh trên màn hình. Với cách làm này, người xem sẽ không mất nhiều thời gian để tìm hiểu cách nấu món ăn mới. Thay vì ngồi hàng giờ để chờ được hướng dẫn chi tiết, người mê nấu nướng có thể xem hàng chục video dạy nấu ăn ngắn trong cùng một khoản thời gian.

Cách dựng video mới lạ

Thông thường, chúng ta thường không đủ kiên nhẫn để xem hết một video dạy nấu ăn dài quá 3 phút, trừ các vị đầu bếp chuyên nghiệp. Vì thế, các video dạy nấu ăn ngắn với tốc độ nhanh, thao tác ngắn gọn tác động vào thị giác của người xem luôn khiến chúng ta không thể rời mắt đến tận cuối video. Đặc biệt phần hình ảnh trong các video này luôn được giữ trong trạng thái chuyển động nhằm tránh khiến người xem cảm thấy nhàm chán.

các video dạy nấu ăn ngắn với tốc độ nhanh
Các video dạy nấu ăn ngắn với tốc độ nhanh

Với các góc quay thẳng từ trên cao, chính diện và góc 45 độ. Cho thấy một đôi tay đang làm thức ăn. Các video này khiến người xem cảm thấy như chính mình đang là người thực hiện những món ăn đó. Chính vì thế, những video hướng dẫn nấu ăn với format như thế này. Luôn gây được thiện cảm và tạo sự gần gũi với khán giả hơn.

Đặc trưng của các video dạy nấu ăn theo phong cách Tasty-style sẽ có thời lượng rất ngắn. Trung bình chỉ tầm 2 phút, tập trung đánh vào hiệu ứng thị giác của người xem bằng các thao tác nấu nướng nhanh gọn. Tốc độ nhanh kèm những khung hình có màu sắc tương phản cao. Khiến người xem không thể rời mắt cho tới hết video. Bên cạnh đó, góc máy top-shot thẳng đứng là yếu tố quan trọng nhất đã làm nên sự thành công của phong cách này.

Đáp ứng nhu cầu giải trí

Ngày nay, xu hướng DIY (“tự tay làm tất”) đang ngày càng phổ biến. Và việc nấu ăn cũng trở thành một hoạt động thú vị đối với nhiều người. Và những video dạy nấu ăn ngắn khiến việc nấu ăn trở nên dễ dàng và nhẹ nhàng hơn. Thậm chí có nhiều người còn chưa từng thực hiện các công thức ấy. Nhưng họ vẫn say mê những video này. Và xem đó là một hình thức giải trí khi căng thẳng.

Việc quay hình cận cảnh, không có người dẫn sẽ giúp khán giả tập trung vào công thức nấu nướng. Video còn được lồng ghép nhạc và các hình họa vui nhộn. Tạo sự sinh động và cảm hứng cho người xem. Các video hướng dẫn nấu ăn không đòi hỏi bạn phải thực hiện điều gì. Nó chỉ muốn bạn thưởng thức hình ảnh của những món ăn ngon mà thôi.

Là một chương trình hướng dẫn nấu ăn qua video mới toanh. POPS Chef mang đến cho khán giả những video nấu ăn mới lạ. Được thực hiện chỉnh chu như các video TVC. Khiến người xem không thể rời mắt. Bên cạnh phần hình ảnh, các công thức của POPS Chef. Đều được biến tấu thêm những điểm nhấn để món ăn càng thêm hấp dẫn và mới lạ hơn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

error: Xin đừng copy em :)